Criação de um site de delivery para empresas pré-cadastradas no sistema

Olá, tudo bem?

Meu nome é Fabrício Moraes, sou dono da Mara Café, uma empresa que fornece Café da Manhã e Lanche da Tarde para empresas.

Atualmente meus clientes fazem os pedidos via Whatsapp e, posteriormente, coloco tudo que foi solicitado em uma planilha de Excel para poder cobrá-los. Estou querendo ter mais agilidade nesse processo, portanto, gostaria de criar um site ou aplicativo para os clientes fazerem os pedidos.

A ideia era que fosse um site ou aplicativo de solicitação igual acontece no iFood, onde tem um cardápio, a pessoa seleciona o que ela deseja e o pedido é feito.

Qual a diferença dele para um aplicativo de Delivery (ifood):

1º: Cada cliente possui um preço diferente dos itens cadastrados, portanto, preciso de uma interface antes de identificação do cliente para que ele tenha acesso aos valores corretos dos itens.

2º: Ao final do pedido, não deve ter nenhuma cobrança. Cada cliente possui um prazo de pagamento, ou seja, forneço meus produtos durante 15 ou 30 dias e depois fecho a fatura/cobrança. Passo para eles o valor e o que foi consumido durante esse período, e eles me mandam a ordem de compra para que eu possa emitir a nota fiscal (por isso se tivesse integração com algum ERP como Conta Azul ou Omie seria interessante).

São apenas essas as diferenças de um aplicativo de delivery. Entendo que isso já inclui o relatório de pedidos realizados durante esse período por obra e precisa ter uma interface para o cliente fazer o pedido, uma para a cozinha ver as solicitações e seria interessante ter uma para o entregador saber o que precisa ser entregue.

Além disso, seria legal ter uma landpage afim de levar informação para possíveis clientes que estejam em busca desse tipo de serviço.

Tenho preferência pelo o que for mais barato nesse primeiro momento: Aplicativo ou site. Se for aplicativo, pode ser publicado apenas na Google Store.

Acredito ser essas as informações principais para fazer um orçamento. Em caso de dúvidas, fico à disposição!