Analisando propostas

Tcc de nutrição - tema: Análise microbiologico de microorganismos em chocolates

Publicado em 27 de Setembro de 2024 dias na Tradução e conteúdos

Sobre este projeto

Aberto

Estou sem tempo para realizar meu projeto de TCC.. O tema é esse por que não teria a necessidade de ir para o comite de ética. Entao preciso do objetivo geral, objetivo especifico, referencial teórico.. A pesquisa de artigos, referenciais.. E ai a parte pratica vamos conversando assim que eu realizar as analises te mandaria os resultados e seguidamente conclusao etc..

Contexto Geral do Projeto

Objetivo Geral Analisar a microbiota presente em amostras de chocolates finos, visando identificar microorganismos potencialmente patogênicos e avaliar seu impacto na qualidade e segurança alimentar do produto. Objetivos Específicos: Identificar e quantificar os principais tipos de microorganismos presentes nas amostras de chocolates finos. Avaliar a relação entre as condições de armazenamento e a presença de microorganismos nos chocolates. Determinar a eficácia de diferentes métodos de conservação na redução da carga microbiana. Comparar os resultados obtidos com as normas de segurança alimentar estabelecidas para chocolates finos. Investigar a percepção dos consumidores sobre a qualidade e segurança dos chocolates em relação à presença de microorganismos. mais ou menos isso!

Categoria Tradução e conteúdos
Subcategoria Redação de artigos
Quantas palavras? Entre 1000 e 5000 palavras
Isso é um projeto ou uma posição de trabalho? Um projeto
Disponibilidade requerida Conforme necessário

Prazo de Entrega: 08 de Outubro de 2024

Habilidades necessárias

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