Sistema para delivery

Preciso desenvolver um pequeno sistema para delivery. Esse sistema tem que ter uma tela moderna, semelhante a tela web, desenvolvido em delphi, preferencialmente com componentes do delphi ou no maximo componentes gratuitos liberados pela plataforma, como raize que tem componentes bacanas para tratamento de edits.
A grosso modo, dever ter as seguintes telas:
- menu de acesso
- cadastro de usuarios
- permissionamento de usuarios
- Empresa (dados básicos da empresa)
- Grupo de Produtos
- Cadastro de Produtos
- Cadastro de Entregadores
- Cadastro de Logradouros
- Cadastro de taxas de entrega por raio de KM
- Cadastro de Clientes
- Cadastro de parametros
- Cadastro de Setores (cozinhas)
- Cadastro de Condominios
- Tela de Pedidos (essa é um pouco mais complexa, pois tem que prever o produto PIZZA, entre outros)
Nesta tela de pedidos haverá diversos recursos como abrir caixa, fechar caixa, fazer pagamentos, receber as comandas, informar saida de motoqueiro, etc...
- Relatorios de Fechamento de caixa
- mais alguns relatorios baseados na extração de dados do movimento, como relatorios dos pagamentos, produtos vendidos, ranking por clientes, produtos vendido a preço zerado, produtos vendidos sem cadastro, pedidos com desconto concedido, pinduras, entregas por entregador (detalhado ou resumido), relatorio completo das vendas (mostrando tudo que ocorreu no pedido), alteracoes realizadas no pedido.

O desenvolvedor deverá enviar sua proposta e demonstrar a tela do menu e uma tela de cadastro, mesmo que nao faça nada, para analisarmos a padronização do sistema.