Programação para Arduino - Menu com açoes e salvamento de dados na Eeprom

Necessito de um codigo de programação contendo
Menu de 2 niveis (5 opçoes e dentro dela uma de configuração que vai pra outro nivel)
1º Nivel contem 5 opções.
2º Nivel de Menu (menu configuração) - nesse menu irá salvar as 3 configurações que serão (de 1000 a 9000 cada delay) feitas na EEPROM.
Quando mudar a configuração as variáveis deverão seguir o que foi salvo todas as vezes que ligar o equipamento.
Mais detalhes em conversa no Privado.
Requesito Arduino Leonardo.