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Planilha para Cálculo de Cmv

Publicado em 14 de Outubro de 2024 dias na TI e Programação

Sobre este projeto

Aberto

Estou buscando um profissional para desenvolver uma planilha que automatize o cálculo de CMV (Custo de Mercadoria Vendida) e o consumo de insumos de um restaurante. A planilha deverá funcionar da seguinte maneira:

Funcionalidades:
Entrada de dados de venda: O único campo de entrada será a quantidade vendida de cada produto.

Cálculo do consumo ideal: A planilha calculará automaticamente o consumo ideal de cada insumo com base nas fichas técnicas dos produtos, considerando a quantidade de insumos utilizados em vários produtos do cardápio.

Comparação de consumo real e ideal: Haverá a opção de inserir o consumo real de insumos, e a planilha calculará a taxa de desperdício, comparando o consumo real com o ideal.

Cálculo de CMV: Será possível inserir os preços de cada produto/insumo, e a planilha retornará o CMV tanto na versão ideal (baseado no consumo ideal) quanto na versão real (baseado no consumo real).

Requisitos:
Automação de cálculos com base em fichas técnicas.
Interface fácil de usar para entrada de dados de vendas, consumo real e preços dos insumos.
Relatórios claros sobre desperdício e CMV.
Se você tem experiência com planilhas avançadas (Excel ou Google Sheets) e automação de cálculos, entre em contato!

Contexto Geral do Projeto

O principal objetivo deste projeto é identificar a taxa de desperdício nos restaurantes da rede e mensurar o impacto financeiro desse desperdício ao longo de um determinado período. A planilha deve permitir um acompanhamento detalhado, fornecendo dados precisos sobre o consumo de insumos versus o ideal, permitindo a visualização clara de quanto esse desperdício representa em termos de valor monetário ($$).

Categoria TI e Programação
Subcategoria Outros
Tamanho do projeto Médio
Isso é um projeto ou uma posição de trabalho? Um projeto
Tenho, atualmente Eu tenho uma ideia geral
Disponibilidade requerida Conforme necessário

Prazo de Entrega: Não estabelecido

Habilidades necessárias