Planilha do Excel pra visualização de diversos gráficos

Eu monitoro hoje 15 clientes (sendo 1 cliente principal + 14 clientes secundários), que compram 20 tipos de produtos diferentes pra revender.
Eu quero uma planilha onde eu possa alimentar diariamente as vendas desses 20 produtos que eu faço pra esses 15 clientes, pra que eu possa enxergar diversos gráficos.

Informações que eu vou alimentar na planilha diariamente, pra cada cliente:
- Data da venda
- Nome do cliente
- Qual produto foi vendido
- Quantas unidades daquele produto foi vendida
- Qual valor cada unidade foi vendida sem IPI
- Qual valor cada unidade foi vendida com IPI (basta acrescentar 13%)
- Qual o valor total da venda (valor da unidade + 13% x quantidade vendida)
- Número da nota fiscal da venda

Gráficos que eu quero poder enxergar facilmente:
- Gráfico único mostrando quantas unidades que cada um dos 15 clientes compraram de 1 produto em específico.
- Gráfico único mostrando quantas unidades de cada um dos 20 produtos 1 cliente em específicou comprou.
- Gráfico único mostrando o preço mínimo e preço máximo que cada um dos 15 clientes pagaram em 1 produto em específico.
- Gráfico único mostrando o preço mínimo e preço máximo que 1 cliente específico pagou em cada um dos 15 produtos.
- Gráfico único mostrando o preço médio que cada um dos 15 clientes pagaram em 1 produto em específico.
- Gráfico único mostrando o preço médio que 1 cliente em específico pagou em cada um dos 15 produtos.

Adicional dos gráficos:
- Eu gostaria também de poder enxergar, se possível, além dos gráficos individuais acima, os mesmos gráficos novamente, porém agora podendo comparar o cliente principal com cada um dos 14 clientes secundários. Ou seja, considerando como exemplo o primeiro gráfico da lista anterior, eu gostaria de um gráfico onde eu pudesse comparar o cliente principal com qualquer 1 dos outros 14 clientes, pra comparar a quantidade que cada um dos 2 compraram de 1 produto em específico.

Período de exibição dos resultados:
- Pra todos os gráficos acima, se possível, eu gostaria de poder escolher o período pra ele exibir o gráfico. Exemplo: vendas dos últimos 30 dias, últimos 90 dias, todo o período, ou período específico.

Exigências sobre a planilha:
- Que ela seja de fácil alimentação, já que eu vou inserir novos dados nela diariamente;
- Que eu possa criar novos clientes ou novos produtos com certa facilidade, já que isso vai acontecer de tempos em tempos;
- Que ela tenha uma aparência agradável (se possível não mudar fonte ou tamanho, já que estamos acostumados com o padrão do Excel)