Planilha de gestão de confecção de uniformes

Temos uma pequena confecção para fabricação de uniformes: Camisetas – calças – bermudas – shortsaia – jaquetas, etc.
Preciso de uma planilha da fazer a gestão da produção junto com planilha de rentabilidade, mais ou menos com as seguintes informações:
1 – Criar uma base de dados, onde posso lançar:
1.1 – Nome do trabalho a ser feito (colégio – empresa – gincana – grupo de motoqueiros),
1.2 – campo para tipo de produto(calça, camiseta manga curta, camiseta manda longa – isso pode vir de outra base de produtos disponíveis através de uma lista suspensa) deve conter também os custos de produção/fabricação (campos como: metragem de tecido – custo do tecido – custo do corte – custo de costura – despesa geral – margem de lucro desejada – valor do lucro em R$, além de outras informações como possibilidade de incluir foto do produto com informações para a área de fabricação, informações mais adiante);
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2 – Após a base de dados criada, em outra aba(pedido) local onde através de uma lista suspensa vinda da base de dados eu selecione o trabalho a ser feito onde eu lance as informações de quantidade a se fabricada de cada produto(pedido)
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3 – Após as informações de lançamento do item 2, deve-se retornar uma área ser impressa com a quantidade a ser produzida de cada item.
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4 – Uma relatório de pedido para acompanhar a entrega somente com valores e informações do produto(quantidade, descrição e valor) com somatório de cada campo;
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5 – Na parte de custos se existir a possibilidade de retorno de um relatório de rentabilidade de cada produto visualização em BI;
Resumo:
– Preciso saber os custos e o lucro liquido
– Preciso informações a área de produção
– Preciso de relatório de entrega(pedido cliente)

Alguma coisa além pode surgir no meio da definição do projeto, preciso primeiro precificar do custo desse serviço.

* tenho uma planilha do google planilha com uma estrutura já utilizada, porém está muito complexa, preciso organizar as ideias