Diagramaçao e ebook

Olá, tenho um trabalho para a diagramação do conteúdo de um ebook.
Tenho todo o material escrito (Ebook de receitas) 21 menus e 30 receitas num documento e gostaria de adicionar um design que combine com a ideia principal do texto.
O material num documento word possui um total de 72 páginas com a fonte Times New Roman no tamanho 12.
Por durante a diagramação, imagens intuitivas de algum banco grátis podem ser adicionadas.
Para que não aja apenas aplicação de um template de design de um ebook e muitas páginas acabem contendo apenas textos, preciso que o material também seja lido com calma, a fim de conseguirmos ilustrar o que for necessário da melhor forma possivel sejam com imagens ou alguma quebra fora do padrão no design em alguma página específica.
Provavelmente teremos um ebook com mais páginas que o atual quando o material estiver diagramado. Isso porque você pode quebrar o texto onde achar necessário numa página, optando em continua-lo na próxima.
Fique atento aos grandes pontos de separação de assuntos, como Headlines e capítulos para que a sua diagramação destaque bem essas partes. Assim como em livros, eles são importantes para separarmos o que veio antes ao que virá em seguida.
Não limite a sua criatividade na diagramação.
Se você acredita ser a pessoa certa para esse trabalho, aguardo o seu contacto.
Obs: Caso já tenhas trabalhos nesse perfil, favor de mandar no seu portfólio.