Design para vendas de produtos diversos

Preciso de um site e um aplicativo vinculado a ele para vendas de diversos produtos e serviços(supermercados, loja de roupas, farmácia, restaurantes,etc...). Haverão lojas cadastradas, o cliente poderá fazer o pedido do produto ou serviço adquirido e receberá o mesmo onde ele estiver podendo fornecer o endereço no seu cadastro (espaço para cadastro do cliente) ou conectando ao seu GPS.
Meu cliente deve fazer um login para efetuar as compras, pesquisar o que quer adicionar ao carrinho de compras e finalizar o pedido, se o pagamento for no cartão tem alguma forma de ser debitado direto na conta da loja, ou terá que cair tudo em uma mesma conta para depois ser distribuído? Tenho preferência de que o pagamento  vá direto para as lojas que fornecerem os produtos. Após a compra ser feita será enviada uma mensagem para duas partes, uma para o app da loja  e outra para o app da central.
Cada empresa a qual querer se incluir no app deverá fazer um pedido de visita e efetuar um cadastro com todos seus dados antes.
A empresa fará o serviço de entrega do produtos.
Acredito que em primeiro momento seria isso, caso tenham interesse em realizar o projeto posso dar mais detalhes.