Analisando propostas

Auila em formato de Artigo: Introdução à Análise Sensorial

Publicado em 29 de Outubro de 2021 dias na Tradução e conteúdos

Sobre este projeto

Aberto

Profissional ou estudante com experiência em análise. Produzir um artigo de até 13 páginas com os seguintes tópicos:

Aula 1 – Conceitos, histórico e áreas de aplicação da análise sensorial
1.1 Definição
1.2 Receptores sensoriais
1.3 Percepção sensorial
Aula 2 – Tipos de Avaliadores e Métodos Sensoriais
2.1 Tipos de Avaliadores
2.2 Métodos Discriminativos
2.3 Métodos Descritivos
2.4 Afetivos
2.5 Métodos Psicológicos e Cognitivos
Aula 3 – Boas Práticas em Sensorial
3.1 Preparação e Codificação das Amostras
3.2 Líder Sensorial
3.3 Avaliadores
3.4 Laboratório
Aula 4 – Motivação dos Avaliadores
4.1 Avaliadores treinados
4.2 Consumidores

Categoria Tradução e conteúdos
Subcategoria Redação de artigos
Quantas palavras? Entre 1000 e 5000 palavras
Isso é um projeto ou uma posição de trabalho? Um projeto
Disponibilidade requerida Conforme necessário

Prazo de Entrega: Não estabelecido

Habilidades necessárias

Escrita de artigos Edição de textos Escrita criativa

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