Alterações em um projeto em C# de venda de marmitas com tecnologia antiga

Tenho um projeto web de venda de marmitas fit feito em C# com tecnologia antiga (Web forms, sem entity, etc.).

Preciso adicionar o cadastro de combos promocionais. No cadastro feito pelo administrador, será informado o nome do combo, a quantidade e de que categorias de produtos o cliente poderá selecionar para formar o combo, além de informar o valor promocional.

Por exemplo, existe o combo 10 marmitas + 10 sopas + 10 sucos por R$ 250 (Mais taxa de entrega), chamado COMBO 2. No cadastro deste combo, o administrador irá informar a quantidade 10 e dentro dessa quantidade, irá selecionar as categorias de produtos pra essa quantidade (Neste caso, serão todas as categorias, exceto sopas e sucos). Depois irá selecionar a categoria Sopa, informando a quantidade 10.

E depois, o mesmo para a categoria Sucos.

Além disso, irá informar o nome do combo (COMBO 2), a descrição (10 marmitas + 10 sopas + 10 sucos) e o valor promocional (R$ 250).

Já para o cliente, terá uma nova tela em que ele irá escolher o combo e ele irá informar a quantidade de cada marmita que ele deseja, sem ultrapassar a quantidade especificada no cadastro. A taxa de entrega será aplicada normalmente na finalização.

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Outra mudança necessária, mais simples, será de que o cardápio será apresentado todo em um única tela, dividido por categorias. As categorias sempre serão exibidas no topo da tela, conforme o site: https://app.menudino.com/focanamarmitafit

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Preciso destas alterações até domingo (13/12/2020).