Project Manager- Incremento de Ventas de Restaurante en Cdmx

Empresa: Molina Rooftop
Puesto: Project Manager - Incremento de Ventas
Ubicación: México (Remoto/Presencial)

Descripción del Puesto:

Buscamos un Project Manager creativo y orientado a resultados para liderar proyectos estratégicos enfocados en incrementar las ventas y mejorar la experiencia del cliente en nuestro Restaurante Terraza. Esta posición tendrá un rol clave en el desarrollo e implementación de iniciativas innovadoras para atraer nuevos clientes y aumentar la fidelización.

Responsabilidades:

Desarrollar e implementar estrategias para aumentar las ventas tanto en el restaurante como en canales digitales (plataformas de delivery, redes sociales, RPS, etc.)

Analizar tendencias del mercado y comportamiento de los clientes para identificar oportunidades de crecimiento.

Coordinar campañas de marketing, promociones y eventos especiales.

Mejorar la experiencia del cliente a través de innovaciones en el servicio y producto.

Supervisar la implementación de mejoras operativas para maximizar la eficiencia del restaurante.

Colaborar con equipos internos (cocina, servicio al cliente, marketing) para asegurar el éxito de los proyectos.

Requisitos:

Experiencia previa como Project Manager en el sector de la hospitalidad o restaurantero.
Conocimientos en marketing digital y estrategias de ventas.
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Alta capacidad analítica para interpretar datos y tomar decisiones informadas.
Excelentes habilidades de organización y planificación.
Pasión por la industria gastronómica y por brindar un excelente servicio al cliente.

Ofrecemos:

Esquema competitivo con bonificaciones por cumplimiento de objetivos.
Ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento.
Oportunidad de liderar proyectos innovadores dentro de la industria restaurantera.
Si estás listo para llevar nuestro restaurante al siguiente nivel, ¡contactanos!