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Elaboracion de dulce!

Published on the November 05, 2013 in Engineering & Manufacturing

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Que tal estoy interesado en hacer una pulpa o dulce derivado del nopal, busco hacer una especia de de dulce de nopal, con la misma consistencia que el tipico dulce de tamarindo...

Me gustaria que fuera lo mas saludable posible.
Partiriamos del nopal deshidratado en polvo
Faltaria el proceso e ingredientes para poder llegar a este dulce que buscamos obtener... entre menos calorias tenga mucho mejor

El proceso es industrial no artesanal ni casero

Muchas Gracias

Category Engineering & Manufacturing

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