Desenvolvimento de cardápio dinâmico

Preciso implementar uma funcionalidade em um site que consiste em um cardápio dinâmico.
Tenho vários cardápios (arquivos em PDF), sendo um para cada dia da semana.
Assim, dependendo do dia, preciso que um arquivo diferente apareça quando o usuário acessar a página (URL) do cardápio.


O site principal está em wordpress, mas pode ser feito em javascript ou em outra linguagem. Só preciso ter acesso a uma página onde posso alterar o link do cardápio (arquivo em PDF).

Um site que faz exatamente o que preciso é esse:
https://eatsafecodes.com/
Nesse site, escolho um intervalo de horário e o dia e depois copio e colo, em uma caixa de texto, o link onde está hospedado o arquivo do cardápio. Então, quando o cliente acessa a URL (ex: www.site/cardapio) o sistema verifica o dia e a hora e mostra o arquivo correspondente.

Obrigado.