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Desarrollo de un modelo de Análisis de Haccp - En etapa de Implementación-

Published on the February 21, 2023 in Engineering & Manufacturing

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Se requiere, construir el analisis de Riesgos - De acuerdo a norma HACCP-, para productos vegetales- animales -frutales. Se encuentra desarrollado el Diagrama de Flujo, y la operación productiva, la cual esta acotada por 30 productos (contenidos en los productos previamente señalados (entre los que se cuentan,  lechugas crespa, escarola, repollo blanco, morado, cilantro, papas, betarraga, zanahoria, proteínas de pollo, pescado, huevo, entre algunos mencionables)

Project overview

El proyecto, busca construir, analizar, ajustar y completar el análisis de riesgos Alimentarios, en el proceso productivo, de acuerdo al Sistema HACCP. Esto es producto a producto.

Category Engineering & Manufacturing
Subcategory Other
Project size Medium
Is this a project or a position? Project
Required availability As needed

Delivery term: Not specified

Skills needed

Architecture AutoCAD Civil Engineering

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