Criar telas para venda de assinatura

Somos um e-commerce que atua com venda no varejo. Vamos agora lançar plano de assinatura e precisamos de sua ajuda para criar as telas de parametrização da assinatura.

A princípio o que pré concebemos foi a necessidade de 3 telas:
1) Onde o cliente escolhe entre: a) Assinatura OU b) Premium. Cada modalidade deve ter um texto explicativo dos detalhes
1.a.1) Caso o cliente escolha "a) Assinatura" a próxima tela deve apresentar as categorias dos produtos para que ele escolha as quantidades. As categorias são: Legumes, Raízes, Verduras, Temperos e Frutas. O cliente deve optar pelo número de porções em cada categoria dessas.
1.a.2) O cliente deve escolher o dia da semana em que deseja receber a sua assinatura, bem como escrever numa caixa de texto os produtos que não quer receber em sua assinatura, por exemplo: "Não quero receber produtos verdes, nem jiló ou berinjela".

A última tela no processo do checkout já temos, pode ser que seja necessário algum ajuste nela para contemplar essa compra recorrente.

O design deve contemplar solução para resolução desktop e resolução mobile.