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Criação de empresa de ossos defumados para cachorros: assessoria legal

Published on the July 19, 2016 in Legal

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Tenho um açougue de grande porte que descarta toneladas de ossos por mês. Gostaria de defumar esses ossos para vender para petshops. Preciso de um laudo baseado nas normas/leis federais e do estado de São Paulo descrevendo as características que preciso respeitar para iniciar a produção.
Ademais, gostaria de saber, especificamente, se é possível produzir os ossos defumados no meu açougue, já que o terreno possui amplo espaço não utilizado ao fundo.

Category Legal
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