Asesoramiento para Rediseño de red Lan/Wan/Ubiquiti para una pequeña empresa

Diseñar una red para las siguientes ubicaciones, en donde se encuentra la siguientes ubicaciones:

1) Casa central: NVR Dahua, 20 cámaras, Windows Server, Servidor HyperV, Servidor de archivos, y 10 workstations bajo DC
2) Fábrica: 20 cámaras, 4 workstations bajo DC, wifi
3) Logística: 1 workstation, 3 cámaras
4) Casa1: WAN2 para loadbalance
5) Casa2: workstation para home office + 3 cámaras
6) Oficina: workstation + 3 cámaras

Actualemente la red se encuentra funcionando y con interconexión total a través de antenas Ubiquiti entre todas las ubicaciones, switchs diversos de 1gb, sin load balance y con un router fortinet 60e.

Proponer un rediseño de la red en base a los siguientes criterios:

1) una nueva infraestructura de cableado 10GB, que pueda aprovechar o no lo existente (cat6).
2) Nuevos switchs 10GB
3) Nuevo router firewall 10GB, que agregue loadbalance y vLans
4) Agregar nuevos Ubiquiti si fuera necesario

El objetivo es mejorar significativamente la velocidad de conexión entre las distintas ubicaciones, orientado al uso de rd para vm en hyperv, y para el mantenimiento de comunicaciòn por video entre las diferentes ubicaciones.