Agendamento de horário para salão de beleza e cadastro de clientes

Esse projeto será um aplicativo de cadastro de clientes e agendamento de serviços.
Dentro do cadastro, como somos uma empresa com várias unidades, o profissional que inseriu o cliente terá que descrever e incluir fotos das técnicas usadas naquele cliente, etapas e imagens do resultado final. Ou seja, o cliente x gosta que o cabelo fique assim, para isso, usei a maquina tal no pezinho, fiz um degrade até a maquina 7, etc...
A ideia é que qualquer profissional que pegue este cliente para o corte, possa seguir aqueles parâmetros e o resultado final fique do jeito que o cliente gostou em outras vezes.

Temos 3 operações distintas que podem também estar juntas, sendo:
Barbearia (corte de cabelo e barba masculina)
Salão de beleza (corte de cabelo, escova, lavagem e manicure/pedicure para mulheres).
Kids (corte de cabelo meninos e meninas, escova, lavagem e manicure/pedicure para meninas)

O negócio é em modelo próprio e franquias, com operação de alto giro, para público de classe média para cima.
Masculino gastará entre 109,90 corte de cabelo, barba 89,90 e 189,90 corte de cabelo + barba mês
Feminino gastará 89,90 pedicure/manicuri
                                299,99 corte e escova
Valores fora dos planos de assinatura serão determinados

Tem que estar previsto na ferramenta o compartilhamento de cadastro de filhos com os pais. Ou seja, pai e filho(s), mãe e filho(s) no mesmo cadastro, como dependentes.
Em relação a unidade de atendimento, deixará padrão a unidade e o profissional da preferencia do cliente, porém dará a opção de outras unidade de atendimento mais próximas ou disponíveis para o horário solicitado.
Como trabalhamos com sistema de assinatura, temos 3 padrões de horário (Segunda a Sexta Diamante -  18:00 as 20:00, Ouro - Segunda a sexta 11:30 as 14:00 e Sábado 10:00 as 12:00 / 15:00 as 19:00 e o Prata nos demais horários.
Atendimento é de segunda sexta das 09:00 as 20:00 e sábado das 09:00 as 19:00.
A plataforma de agendamento terá que poder analisar a utilização do cliente e se ele utilizar os serviços acima da média, que será estabelecida, a plataforma disponibilizará horários prata, para o responsável e dependentes, mesmo que o dependente não tenha utilizado acima da média, para que o responsável não perceba que a ferramenta faz tal gestão.
A ferramenta deverá ter um link de pagamento através de cartão de credito para o débito da recorrência mensal.
App em IOS e Android.