Programación para Capturar y Agrupar Reportes de Producción por Hora y por Maquina

Buenas Tardes,
Estoy buscando ayuda para realizar un programa sencillo de escritorio que permita que los operadores al terminar su turno puedan capturar la producción realizada en su turno por hora. Asi mismo necesitariamos que esta información por maquina, por día, por hora, se pudiera ir agrupando y almacenando en algún archivo de excel o txt que nos permita realizar consultas posteriores de la información. Requerimos que el archivo para la captura sea algo muy visual y sencillo de capturar de manera que sea algo facil de manejar para los operadores.
La idea a grandes rasgos es que el operador llegue a la computadora y primero seleccione el numero de maquina donde trabajo, posteriormente en otra pantalla pueda seleccionar el numero de parte que produjo y de ahi se pueda ir a la pantalla final donde aparezcan las horas del turno y ahí puedan capturar las piezas producidas por hora y una vez capturadas se grabe la información con algun botón de finalizar y se regrese a la pantalla principal. Esto por el lado del operador y por otro lado que está información se pueda ir agrupando en algun archivo txt o de excel y almacenando en la nube en alguna aplicación tipo dropbox.