Programa o aplicacion para pc o movil, o entorno para la administración de pedidos de reposteria

Necesito desarrollar una solución para un negocio pequeño de repostería, Donde se informatice el siguiente flujo: desde la recepción de un pedido (llamada, whatsapp o vía cualquier otro medio), para que este a su vez alimente información a la BD de clientes y se registre un pedido o varios pedidos, el mismo deberá ser impreso para que el pastelero proceda con su elaboración, una vez terminado entrará en un estado de preentrega para su diseño final de decoración, luego sera entregado el cliente o enviado por delivery, para todo esto se tiene que definir un stock en función a la rotación de los diferentes tipos de pasteles, definición de políticas de pago para la reserva de un pedido, definición de alertas una vez el pastel pase a producción por los tiempo de elaboración, notificación al cliente sobre su pedido ya listo, cotización desde la web o redes sociales, control de pagos cliente, emisión de recibos en caso de no generar impuestos para la facturación o en todos los casos generar recibos para respaldo y control y la factura es opcional.
Por el momento no se venderá online los productos pero la plataforma debe estar lista para su acoplamiento (puede ser web por ejemplo wordpress)