Mobile App para registro de datos de giroscopia, acelerómetro y Gps

Se requiere una mobile app desarrollada para Android Wear que permita registrar datos de los sensores de giroscopio, acelerómetro y GPS de un smartwatch.
Se debe poder activar/desactivar (on/off) el registro de datos desde el dispositivo.

Estos datos deben quedar almacenados de una forma que sean exportables en un dispositivo tablet que estaría sincronizado por bluetooth.

Por decidir ( y aquí buscamos asesoramiento) si la propia app del reloj formatea los datos y los exporta ya a la tablet en un formato estandar entendible (CSV, Excel, XML o cualquier otro) o si bien la app sólo guarda raw data y es una app en el lado de la tablet la que tiene que trabajarse el formateo para que los datos se vean por ejemplo en una excel.

La app del lado del smartwatch sería una apk que debería poder correr independientemente, sin necesidad de estar asociado a un smartphone.

NOTA: este proyecto es parte de un prototipo mayor y en este momento no es necesario ser muy meticulosos con la estética.