Terminado

Local de comidas de sandwich y ensaladas

Publicado el 31 Enero, 2024 en Ingeniería y Arquitectura

Sobre este proyecto

Abierto

Es un local al lado de un gimnasio bien concurrido.
El local se dedicará a vender sandwich y café en la mañana y a la hora de almuerzo almuerzos y ensaladas.
Adjunto planos del local como los equipos que tengo que poner adentro del local.
Por otro lado, se requiere un frontis con un mesón para atención al pasó más una pequeña cocina fría y otra caliente y dos lavaderos. Tiene que seguir la secuencia entrada productos por atrás , lavado verduras zona de guardado, zona preparación y lavado de platos y cubiertos.

Se puede dejar el piso plano. Las zonas de preparación tienen que llevar cerámicos. 
Queremos un visicooler en el frontis para que los clientes tomen ellos mismos sus bebidas.

Tiene que haber un Freezer para carnes, otro para pescados y mariscos y otro para productos precocidos.

Contexto general del proyecto

El objetivo es presentar un plano de planta con la ubicación de las cosas y por otro lado, darle un diseño al lugar que sea acogedor estilo cafetería. Considerar los equipos de la foto con sus medidas como también una vitrina refrigerada, una caja para pago, una salsera refrigerada para hacer ensaladas y un Freezer de 2 puertas vertical para guardar tortas y productos congelados

Categoría Ingeniería y Arquitectura
Subcategoría Diseño de interiores
Tamaño del proyecto 20 a 100 m²
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Disponibilidad requerida Según se necesite

Plazo de Entrega: 11 Febrero, 2024

Habilidades necesarias

Otros proyectos publicados por C. R.