Italia Urbana Pastas & Café

Consiste en la creación de un restaurante de pastas, café con ambiente urbano, preparación de las pastas a la vista del cliente y en menos de tres minutos.  Estilo moderno con barras y sillas para que la gente se siente pero que no demore mucho en el lugar.
El cliente escoge el tipo de pasta que desea (larga o corta) y luego selecciona una salsa entre varias opciones que se deben mostrar en un display.  El café se vende con una línea de pastelería y minisandwiches.
El cliente paga y luego se le sirve su pedido en la barra, el cliente lo recoge y se sienta, luego deposita los residuos de carton y alimentos en un recipiente para clasificación de residuos.
Este es un proyecto nuevo, no ha sido abierto aún el restaurante.
Esto es en términos generales el proyecto.: Rápido, delicioso, diferente, económico, barato en un ambiente urbano, diferente a los lugares tradicionales de pasta.

Requiero asesoría en cuanto a colores,  logotipo o isologotipo, que pueda ser aplicado en otros formatos como uniformes, servilletas, bolsas etc.