Estudio de Mercado Cierto Pan Gourmet y bebidas calientes en México

Se requiere hacer un estudio de mercado detallado que permita determinar la viabilidad de lanzar un producto específico de cierto pan (similar al giro de negocio de las donas krispy kreme) con características especiales para un modelo de negocio en evaluación para ser lanzado en el mercado Mexicano, o posteriormente migrarlo a otros países como franquicia. El negocio considera ofrecer un selecto numero de bebidas calientes para acompañar el pan, por lo que el análisis a realizar deberá estar enfocado desde el sector local hasta el sector internacional y el interesado deberá demostrar fuertes conocimientos en el sector de comida para llevar de cierto pan, con una variable ligera de cafetería. El estudio deberá estar diseñado de tal  manera de presentar un panorama particular y global sobre el sector al que se desea incursionar mostrando aquellas áreas de alimentos similares ya que se intenta repicar el modelo de negocio krispy kreme adaptado a cierto producto).

La información presentada deberá ser objetiva y con base fuerte en fuentes confiables y actuales. Se valorará que el elegido pueda ser recontratado posteriormente en las siguientes etapas del proyecto si el trabajo que resulte es de la calidad esperada. En su propuesta favor de comentar si requieren cierta información complementaria para poder hacer su oferta final.