El manual de un tablajero - Se Busca Freelancer

Sobre este proyecto

Abierto

Un tablajero debe hacer cortes de carne 🥩 a tal medida de la canal,debe rayar la canal con la sierra manual empezando por el cuarto delantero.enseguida se tiene que hacer el despiese de la paleta.Despues de haber rayado el cuarto delantero seguimos con la pierna trasera .Rayamos el lomo completo y separamos costillar,seguimos rayando el aguayon o sirloin para separarlo de la piña.Del lomo completo salen 3 piezas sirloin,tibone, chuletón.cuando quitamos el lomo completo queda la falta pegada a la piña esa se tiene que despegar para hacer el despiese de la piña y separ pulpas que serían pulpa bola,pulpa blanca,pulpa negra.Todo este proceso se puede hacer con canal de res de engorda cómo canal flaca que es para deshuese para sacar puro recorte cómo para hacer molidas carne para hamburguesa entre otras cosas
La temperatura de proceso es fría y a puerta cerrada

Contexto general del proyecto

Nuestro objetivo es llevar este bonito oficio a conocimiento de las demas personas.Entregar una buena carne al cliente desempeñarse mejor en el oficio de tablajero

Categoría Programación y Tecnología
Subcategoría Programación de Apps. Android, iOS y otros
¿Cuál es el alcance del proyecto? Bug o cambio pequeño
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Actualmente tengo Tengo las especificaciones
Disponibilidad requerida Según se necesite
Plataformas requeridas Android
Necesito Crear una app
Tipo de app Otro
Necesita backend Sí
Procesador de pago No

Plazo de Entrega: No definido

Habilidades necesarias

Android iPhone Responsive Web Design

Sobre este proyecto

it-programming / mobile-development

Abierto