Diseño de logo

El negocio comprende venta de productos para gourmet, algunos descartables( importados de Suecia) comprenden mini recipientes para recepciones Gourmet, para Catering,también incluye lineas de servilletas también importadas( con la textura y el gramaje de la tela): esta marca se llama DUNI(marca original).
Sumamos a esto, lineas de vasos fabricados (nacionales), impresos o no, para bares, boliches, salones de eventos, peloteros, etc.
Actualmente, el negocio se llama INNOVA Descartables diferentes..
.Pero, no estoy conforme, ya que nunca registre el nombre y actualmente existen muchos negocios con el mismo nombre, e inclusive...Hay un negocio de informática NOVA con la misma tipografía.
Quisiera mantener factores en cuenta como destacar  la innovación, la estética funcional, sustentabilidad, simplicidad, higiene, respeto por la ecología, personalización de los productos( algunos pueden ser impresos con logo requerido).