Evaluando propuestas

Desarrollo de un modelo de Análisis de Haccp - En etapa de Implementación-

Publicado el 21 Febrero, 2023 en Ingeniería y Arquitectura

Sobre este proyecto

Abierto

Se requiere, construir el analisis de Riesgos - De acuerdo a norma HACCP-, para productos vegetales- animales -frutales. Se encuentra desarrollado el Diagrama de Flujo, y la operación productiva, la cual esta acotada por 30 productos (contenidos en los productos previamente señalados (entre los que se cuentan,  lechugas crespa, escarola, repollo blanco, morado, cilantro, papas, betarraga, zanahoria, proteínas de pollo, pescado, huevo, entre algunos mencionables)

Contexto general del proyecto

El proyecto, busca construir, analizar, ajustar y completar el análisis de riesgos Alimentarios, en el proceso productivo, de acuerdo al Sistema HACCP. Esto es producto a producto.

Categoría Ingeniería y Arquitectura
Subcategoría Otros
Tamaño del proyecto Medio
¿Es un proyecto o una posición? Un proyecto
Disponibilidad requerida Según se necesite

Plazo de Entrega: No definido

Habilidades necesarias

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