Control de temperatura y tiempo con Arduino

Necesito realizar un proyecto de arduino, para controlar la temperatura interna de un contenedor (caja metálica de 1 metro cubico).

El proyecto consta de los siguientes componentes
-1 resistencia para generar calor
-2 sensor de temperatura
-1 Ardunio mini
-1 Pantalla LCD
-1 Pad de flechas para configurar las opciones en pantalla
-1 Módulo de relay


Finalidad del proyecto:
Necesito hacer una caja metálica la cual tendrá  una resistencia para generar calor y 2 sensores que medirán la temperatura interna del contenedor.

Tareas del arduino
-al encender el arduino deberá mostrar un logotipo en la pantalla y la versión del software durante 3 segundos, posteriormente deberá ir a la pantalla de inicio.

-En la pantalla de inicio deberá  aparecer la temperatura de ambos sensores y la temperatura media.

-Al presionar un botón se debe mostrar un menú con las siguientes opciones:
Programar tarea  temperatura deseada tiempo de la tareainiciarretornar a pantalla inicial.
Cancelar tarea actual Si / Cancelarretornar a pantalla inicial.

-Al programar una tarea, el arduino deberá regresar a la pantalla inicial reportando la temperatura del sensor 1, la temperatura del sensor 2, la temperatura media y el tiempo restante para que termine la tarea.

-Al finalizar la tarea, el arduino deberá dar un mensaje de fin de tarea y apagar la resistencia.


El programador deberá enviar junto con el código fuente, el diagrama de conexión del arduino con los componentes necesarios.