Ayuda con proyecto .Net Core 3.1 + Datatable + Identity

Necesito ayuda puntual para incorporar nueva funcionalidad. He armado un proyecto .Net Core 3.1 MVC que incorpora autenticación "Individual de Usuario".
  También se le ha agregado la plantilla AdminLTE 3 para definir el theme y layout de la aplicación.

  Se ha extendido la clase user y se le ha incorporado mas atributos (Nombre, Apellido, Observaciones).
  El layout de la aplicación tiene una parte pública y otra privada.
  El layout de la parte privada esta conformada por un sidebar, un header, un footer, y un body. 
  Lo que se necesita es:
  En la sección privada, en "Administración" -> "Usuarios" se pretende es mostrar la información de usuarios en forma tabular, y para ello se usa una librería llamada "Datatable". Lo que se debe hacer es configurar la aplicación para instanciar esa tabla con los usuarios que se creen.
Tengase en cuenta que no se utilizará la clase IdentityUser sino otra que hereda de ella y que se llama usuario. En principio puede utilizarse el formulario de registro que provee el andamiaje de Identity para contar con al menos un usuario.
El problema que no he podido resolver y con el que quiero que me ayuden es el de como instanciar esa tabla con los usuarios.