App para Smartwatches Android/Ios con Ionic para llevar un control de sucesos en una clase de colegio

Quiero una app para que mis hijas puedan llevar un control de cuantas veces las hacen preguntas en clase o las sacan a la pizarra, y registrar algunos otros eventos.

Necesito crear una app para smartwatch, híbrida (iOS and Android) para registrar diferentes pulsaciones de botones en la pantalla y salvarlos en una bbdd en el reloj, para luego generar un json y poder cargarlo en una página via get/post introduciendo un código/clave en el móvil para que sepa a qué "clase" asociar ese csv, la clave es más una especie de validador para confirmar que se ha metido realmente el código correcto y no se está machacando otra clase por error.

La app también tendrá la posibilidad de invocar a un servicio web de mi servidor para recibir las clases del día, introduciendo en el reloj un código y una clave de verificación.

La idea es que yo en el futuro pueda modificar el código para modificar esos botones si me surgiera la necesidad, por eso busco un desarrollo preferiblemente un entorno de programación híbrido basado en código HTML5, CSS y JavaScript, que genere luego apps pseudo nativas para relojes con Android (WearOS) e iOS (WatchOS).

Tengo hecho el backend y el equivalente a esta app pero en modo WebApp (PWA) para que funcione en móviles iOS y Android instalándose como una pseudo-app nativa, pero la idea es que en lugar de tener que usar un móvil, porque los tienen prohibidos en clase, se pudiera hacer directamente desde los relojes, pero no he visto manera de instalar una PWA en un "weareable".

La parte front es muy simple, prácticamente es ir saltando por diferentes menús hasta llegar a la opción de registrar los clicks o subirlos al backend, en modo PWA me ha llevado unas 30 horas, por si sirve de referencia.

Es probable que si funciona bien este piloto con mis hijas me plantee añadir opciones para detección de insultos y bullying en los colegios entonces ya podría pensar en monetizar la aplicación generando alertas en tiempo real.