Ajuste a archivo functions php de wordpress, para tienda en woocommerce

Tengo una tienda en línea desarrollada con wordpress y woocommerce
Lo que necesitamos es:

Que el cliente, al momento del checkout pueda elegir una sucursal que le quede cerca. Esto es, porque los pedidos se enviará en adelante desde distintas sucursales, según la que quede cerca al cliente.
Yo ya implementé ese campo, como un custom field.
Y dependiendo la sucursal elegida, el correo de notificación del pedido llegaría a un correo específico. Esto también ya lo desarrollé.

Lo que necesito y que no he podido realizar es:
cada sucursal tiene un usuario (tipo shop manager) en el panel de wordpress. Ya los creé a todos y tengo sus ID.
Necesito que esa persona, al entrar a wordpress, vea solo los pedidos que le corresponden a su sucursal.
El administrador general, sí podrá ver y editar todos los pedidos de cualquier sucursal.
El shop manager de cada sucursal, solo los de su sucursal.
Y dependiendo la sucursal que haya elegido el cliente, en la pagina de datos de pago deberá aparecer un número de referencia específico según la sucursal.

Yo tengo ya las líneas de código, solo que no logro conectar todas las funciones para terminarlo. Creo que el cambio es sencillo para quien conozca de lenguaje php (no es mi caso)