Administrativo (A) manejo de Google Sheet y Google Drive

En mi empresa tengo asignadas varias "cajas chica", un dinero que se entrega a un trabajador para que compre y use este dinero para tareas cotidianas de su trabajo, unos usan el dinero asignado para pagar cuentas de teléfono, agua, internet, etc., Y otros usan el dinero asignado para comprar materiales pequeños, como clavos, tornillos, cables, válvulas, etc.  Lo que ellos anotan en un excel es la fecha, el motivo o proyecto, donde compraron, el proveedor, lo que compraron, el articulo, el numero de la boleta o factura, el valor del producto o servicio, y alguna nota u observación de la compra. Luego adjuntan un scanner o fotografía tomada desde el teléfono  el recibo de la compra para validar los datos y luego suman todos los valores para que Yo les devuelva el valor gastado, o sea una rendición , adjunto un ejemplo: Lo que requiero del asistente virtual es que se generen estas rendiciones en Google Sheet, y que cada usuario suba esta informacion a Google Sheet, junto con los scanner, (que el asistente en primera instancia genere estos excel online y la forma de ir subiendo las imagenes asociadas a esta rendicion,), Luego cuando los tenga fabricados, y esten funcionando, que los revise si estan bien ingresados, que no esten duplicados, que tengan toda la informacion , y si cumple con todo esto la Administrativa Virtual me escriba o marque en el mismo Google Sheet que esta revisado, si esta 100%, procedo al pago, y si no que tiene obsercaciones, que se rechaza el Pago, eso es lo que requiero, ademas de ir agrupando en un Google Sheet extra los materiales que mas se repiten, asi yo puedo comprar mas cantidades de ese producto y no de pequeñas unidades que hacen perder tiempo y dinero, pues por unidades siempre todo es mas caro. Eso es lo que requiero, es un trabajo, por horas, por el tiempo que tome diario o semanal estas actividades., La idea es que durante todo el año el asistente pueda hacer esta labor de auditoria y resúmenes para mi.